Znana w Polsce i na całym świecie polska wódka to trunek, którym można się delektować ze względu na różnorodność smaków i szlachetne pochodzenie. W naszej ofercie prezentujemy dobre wódki wytwarzane z owoców polskiej uprawy. Wódka z ziemniaków to znany i ceniony na całym świecie regionalny wyrób, który swoim smakiem zachwycił niejednego smakosza mocniejszych trunków. Będzie to doskonała wódka na prezent dla miłośników lokalnych i polskich produktów. Oprócz tego oferujemy jeszcze wiele wyrobów wysokiej jakości i klasy. Sprawdź, które z nich przypadną Ci do gustu!

Tradycja polskiej wódki

Już we wczesnym średniowieczu Polacy wiedzieli, jak destylować alkohol. Początkowo otrzymany trunek był wykorzystywany do celów medycznych, z czasem jednak rozpoczęto produkcję wódki żytniej, która zwiększyła konsumpcję wyrobu. W średniowieczu pędzono ją w alembikach, poddając zacier z przefermentowanego żyta trzykrotnej destylacji. Pierwsza z nich dawała bratanówkę, druga - szymówkę, a z trzeciej powstawała okowita. Był to spirytus o mocy 70-80%, który rozcieńczano z wodą, otrzymując wódkę o mocy 40%.

Po tym czasie rozpoczął się złoty wiek w historii Polski, dzięki któremu wzrosła produkcja zboża eksportowanego z Gdańska do innych europejskich krajów. Stało się to za sprawą szybkiego rozwoju gospodarki, poszerzenia granic, a także powstania ustroju demokracji szlacheckiej. To właśnie w tym czasie dobra wódka stała się najbardziej znana, a ówczesny mieszkaniec Lwowa Jan Baczewski otworzył pierwszą fabrykę wódki, rozpoczynając tym samym produkcję wódki na skalę światową.

Wódka jęczmienna dobra na wesela!

Dobra wódka gatunkowa wyznacza nową klasę jakości w segmencie wódek popularnych. Jej wyjątkowa czystość i neutralny smak zawdzięczany jest starannie wyselekcjonowanym ziarnom. Tylko takie zboże nadaje wódce delikatny aromat i posmak. Dotąd te szlachetne ziarna były zarezerwowane jedynie do produkcji alkoholi premium i superpremium, podobnie jak proces wytwarzania wódek z jednolitego surowca. W naszej ofercie wódka jęczmienna zajmuje szczególne miejsce, a dobór najlepszych marek i dystrybutorów sprawia, że możemy swoim klientom zaoferować produkt z naprawdę wysokiej półki.

Produkt takiej jakości sprawdzi się doskonale jako wódka na wesele. Goście weselni zasługują na trunek wysokiej klasy o delikatnym aromacie, który zachwyci zarówno smakoszy, jak i amatorów mocnych alkoholi. Doskonale sprawdzi się również jako wódka na prezent. Jeśli obdarowywana osoba nie jest nam dobrze znana, możemy mieć pewność, że uniwersalny smak trunku będzie strzałem w dziesiątkę dla każdego.

Polska wódka - jak ją rozpoznać?

Polską wódką nazywamy produkt, który stosuje chronione oznaczenia geograficzne, a także spełnia określone kryteria. Oznacza to, że powinien być wyprodukowany na terytorium RP z wykorzystaniem polskich zbóż: pszenicy, owsa, pszenżyta, żyta, jęczmienia czy ziemniaków. Stowarzyszenie Polska Wódka otworzyło program „Polska Wódka”, obejmujący przyznawanie oznaczeń produktom, które spełniają powyższe kryteria. Taka inicjatywa ma na celu budowanie świadomości konsumenta i promocji dobrej wódki polskiej na terenie kraju i całego świata.